-3 % za like

Bio Potraviny

Pečenie, zmesi na pečenie


‹ Úvod


Zmes na bezlepkový mazanec, Labeta

Balenie:500 g

Cena:

2.15€

Sypká zmes na prípravu tradičného českého pečiva

Balenie:490g zmesi + 10g droždia
Príprava: K obsahu sáčku pridajte 350ml vlažnej vody , 2 žĺtky, 10g sušeného droždia, 80g masla, hrozienka (podľa chuti, cca 30g), Z riadne spracovaného cesta vytvarovaný mazanec položte na plech s papierom na pečenie. Nechajte kysnúť 60-90 minút. Do mazanca spravte prierez do hĺbky 1cm do kríža a potrie ho rošľahaným vajcom. Pečte pri 175-180°C asi 45-50minút.

Príprava v pekárničke: Do nádoby na pečenie prilejte 350ml vlažnej vody, vysypte obsah vrecka a pridajte 2 žĺtky, 10g droždia, 80g masla a hrozienka podľa chuti. Pre pečenie v domácej pekárničke použite program KLASIK, doba prípravy vrátane miešania a kysnutia trvá 3,5hodiny.

Tip: cesto najlepšie kynie vo vyhriatej rúre na 40°C.
Do posledného miešania v pekárničke pridajte 50g sekaných mandlí a 50g hrozienok, alebo 2 stúhané jablká a lyžičku škorice. Ak pridáte aj jablká, použite iba 180ml vody.

Zloženie: cukor, ryžová múka, kukuričný škrob, zemiakové vločky, kukuričná múka, mliečna náhrada (zmes mliečnych proteínov, rastlinný tuk, laktóza, kukuričný sirup) , zahusťovadlo: guar, jedlá soľ, aróma


Mailinglist

Pridajte vašu adresu do nášho mailinglistu Dostávajte pravidelné správy o novinkách a akciách v nasej ponuke
Súhlasím s tým, že biohome.sk može posielať e-maily na uvedenú adresu.